توسعه صنعت ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی در چین با پیشرفت جهانی شدن اقتصاد بازار با فرصت ها و چالش های بی سابقه ای مواجه است. نوآوری فن آوری تبدیل خواهد شد بزرگترین نیروی محرکه توسعه، در رقابت شدید بازار است.
فناوری های اتوماسیون اتخاذ شده در ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی عمدتاً شامل رباتیک، کنترل حرکت، کنترل انتقال، سیستم های کنترل، فناوری اتوبوس ماشین، رابط انسان و ماشین و حسگر و غیره است. به عنوان مثال: نوع مختلفی از ربات صنعتی در فرایند بسته بندی مواد غذایی، انباشته شدن، بارگذاری، تخلیه و انباشته شدن به کار گرفته می شود. در فرایند فرآوری و بسته بندی مواد غذایی می توان از حسگرها برای نظارت بر مخازن ذخیره سازی مواد غذایی و نوشیدنی، بسته بندی و پر کردن، گرمایش، خنک کننده، مخلوط کردن و پردازش و غیره استفاده کرد. فناوری اتوبوس ماشینی به طور گسترده ای در کارخانه های فرآوری مواد غذایی در مقیاس بزرگ چین مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند متوجه درزهای پیوند کمتر عملیات بدون سرنشین، تشخیص و انتقال خط تولید شود. ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی سنتی بیشتر کنترل مکانیکی را اتخاذ می کنند، مانند شفت های توزیع بادامک و غیره، و سپس کنترل پنوماتیک، کنترل فوتوالکتریک را تولید کردند.
با این حال با بهبود مداوم فن آوری پردازش مواد غذایی، الزامات بیشتر و بیشتر از پارامتر بسته بندی وجود دارد، و استاندارد کنترل اصلی را نمی توان از تقاضای توسعه راضی، به طوری که قرار می دهد با نام تجاری الزامات جدید از فن آوری برنامه. در گذشته ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی اتخاذ شده در چین که تجهیزات الکتریکی مکانیکی، یکپارچه سازی نور، برق، ماشین آلات، مغناطیس و گاز است. در حال حاضر باید به بهبود سطح اتوماسیون ماشین آلات بسته بندی، ترکیب تحقیق و توسعه ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی به فناوری کامپیوتر، برای تحقق کنترل مکاترونیک توجه کرد. مکاترونیک عمدتاً دیدگاه سیستم را هسته می بیند، و از اصل کنترل در فرایند کامل برای تحقق ترکیب ماشین آلات، الکترونیک، اطلاعات و تشخیص برای رسیدن به پیکربندی بهینه کلی استفاده می کند.
به طور کلی تکنولوژی میکرو کامپیوت در زمینه ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی وارد شده بود که سطح کاربرد سیستم مواد تشکیل دهنده اتوماسیون صنایع غذایی را تا حد زیادی بهبود بخشید و بسته بندی هوشمند را توسعه داد. روند توسعه ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی این است: با توجه به الزامات بسته بندی مواد غذایی، ترکیب سیستم بسته بندی کاملا خودکار، تقویت کنترل و تشخیص فرایند تولید، گسل های تشخیص، از بین بردن گسل ها برای تحقق کیفیت بالا، کارایی بالا، مصرف کم و تولید ایمن.
